Mezi Srnky

Mezi Srnky
Design tým:Richard Mészáros, Zuzana Sagitariová, Kamila Mrázová, Nikol Janková
Adresa: Americká 849/26, Vinohrady, Praha, Česká republika
Projekt:2024
Realizace:2024
Užitná plocha:120 m2


Bistro Mezi Srnky se nachází v nedávno zrekonstruovaném činžovním domě s historizující fasádou z konce 19. století nedaleko Náměstí Míru na pražských Vinohradech. Prostor je v přízemí domu. Další dvě místnosti jsou v suterénu domu. Ty se budou rekonstruovat v další etapě.

S klientkami jsme se při návrhu nejprve zaměřili na odolnost materiálů, se kterými jsme chtěli v prostoru pracovat. Jako základní prvek celého konceptu byla zvolena teracová podlaha, která svou estetikou i funkčností určila směr celého designu bistra. Vzhledem k tomu, že podlaha v takto frekventovaném prostoru musí čelit značné zátěži, byl kladen velký důraz na výběr materiálu, který by splňoval nejvyšší nároky na odolnost. Finální výběr teracových dlaždic se stal základem, na kterém jsme postupně stavěli celý návrh interiéru. Do spárořezu dlažby jsou lokálně vsunuté úzké pásky nebo i celé dlaždice různých druhů mramoru. Tato hra vytváří na podlaze zajímavý vzor, ale prvotním impulzem k jejich umístění byla snaha nabourat opakující se spárořez dlaždic. To dodává prostoru sofistikovaný a dynamický styl. Tento kontrast materiálů přitom stále zachovává harmonii a eleganci.

Bistro se skládá ze dvou vzájemně propojených místností, z nichž každá má svůj specifický charakter. Přední část je velká, otevřená a vzdušná, což evokuje příjemnou a živou atmosféru, zatímco zadní část, více intimní a soukromá, nabízí klidnější prostředí pro ty, kteří hledají větší soukromí. K této zadní místnosti přiléhá schodiště, které vede k toaletám. Při průchodu z přední části bistra do zadního prostoru můžete vždy letmo nahlédnout do kuchyně, která je napojená na zadní místnost.

Stěny přední části jsou kombinací břizolitu a jemné omítky s výmalbou ve světlém odstínu. Břizolit začíná nad lavicí a končí pod fabionem stropu. Snažili jsme se tak nenásilně výšku prostoru opticky rozčlenit. Naopak zadní místnosti dominuje červenohnědá stěna (kaštanová), která je z jedné strany součástí lavice, ale z druhé strany na ni navazuje schodiště a toalety.

Koncepce povrchů schodiště, podest a mezipodest se oproti zbytku bistra stává jednodušší a jednolitější. Chtěli jsme v ní zachytit majitelem původně zamýšlenou surovost betonového schodiště, které jsme objevili při první prohlídce nedostavěné restaurace.

Červenohnědý odstín se prolíná celým interiérem bistra. Vítá vás hned při vstupu, kde se objevuje v podobě velké "knihovny" plné hrníčků, kávy nebo květin. Tento tón pokračuje na židlích, v mramoru, který je součástí teracové podlahy, a na stěně v zadní místnosti, jež odděluje prostor schodiště od sezení. Červenohnědá barva nejvíce vyniká na obou toaletách. Stropy jsou pokryté hrubou omítkou, která prostorům dodává industriální šarm. Materiál podlahy ze schodiště se dostává i na toalety, čímž se spojují surovější prvky schodiště a toalet do jednotného celku.

Nenápadným šperkem celého interiéru je bezpochyby barový ostrůvek z růžového betonu. Jeho design jsme vytvořili s cílem vnést do prostoru nádech ženskosti, avšak díky ostrým hranám působí pevně a nepoddajně. Tento kontrast mu umožňuje vizuálně zaujmout, aniž by příliš dominoval celému interiéru. Z hlediska materiálového pojetí byl ostrůvek navržen jako protiklad k teracové podlaze, čímž vzniká zajímavý dialog mezi jednotlivými prvky. Něžný růžový odstín betonu dodává místnosti eleganci a jemnost, zatímco samotný beton působí klidně a vyvažuje živější energii bistra.

Prostor je navržen tak, aby vyhovoval různým potřebám i preferencím návštěvníků, což se odráží v rozmanité nabídce typů sezení. Barové židle u vysokého stolu jsou ideální pro ty, kteří chtějí rychle posedět nad drinkem nebo lehkým občerstvením, a přitom zůstat v kontaktu s děním kolem. Lounge zóna s dřevěnými křesly a nízkým stolkem nabízí klidné místo, odkud si můžete vychutnat svou kávu a zároveň mít celý prostor přehledně na očích. Pro návštěvníky, kteří dávají přednost tradičnějšímu posezení, jsou připravena klasická místa u stolu, ideální jak pro pohodlné stolování, tak pro nerušenou práci.

Celkový koncept interiéru důmyslně propojuje estetiku s funkčností, čímž vytváří příjemnou atmosféru pro každého.
0 komentářů
přidat komentář

Více staveb od Markéta Bromová