Gastro žije!

Opatření v souvislosti s COVID-19 uzavřela tisíce gastro podniků v celé zemi. Základní myšlenkou programu Gastro žije! z dílny studia HUA HUA Architects je bezpečné a rychlé oživení gastronomického odvětví maximálním využitím veřejného prostoru s definovanými bezpečnými zónami.

Grafická podoba bezpečných zón a rozestupy mezi jednotlivými zónami nabádají k ohleduplnému a uvědomělému chování sedících strávníků i kolemjdoucích. Bezpečné zóny transformují veřejný prostor do jasně definovaných zón rozmístěných v autoritami schválených odstupových vzdálenostech od sebe. Každá bezpečná zóna je vybavena jídelní sestavou odpovídající definovaným omezením. Zákazník si v roušce vyzvedne jídlo z restauračního okénka, odnese si ho do bezpečné zóny, kde jej bez roušky zkonzumuje. Mimo bezpečnou zónu se lidé pohybují s rouškami.

Autoři projektu také předpokládají spolupráci s městskými architekty a zastupiteli měst pro lokalizaci vhodných prostranství a lokálnímu umělci pro patřičnou grafickou podobu bezpečných zón a posezení.

Podrobné informace o programu, aktuality a kontakty na autory jsou uvedeny na oficiálních stránkách projektu www.gastrozije.cz / www.gastrosafezone.eu